አምራች ጥሩ ዋጋ ሜቲል አንትራኒሌት CAS:134-20-3

1. አጎራባች አሚኖዞዞኤት (ሜቲላንትራኒሌት ኦቲል2-አሚኖቤንዞኤት) በተፈጥሮ በሲትረስ፣ በሌሊት ጄድ፣ ጃስሚን፣ ጋርዴያ፣ ብርቱካናማ አበቦች፣ ወዘተ አስፈላጊ ዘይቶች ውስጥ ይገኛል። ጠንካራ የፍራፍሬ እና መዓዛ ያለው መዓዛ አለው። የቅመማ ቅመም ኢንዱስትሪ የጀርባ አጥንት ምርት ነው። በመጀመሪያ፣ በዕለት ተዕለት ጣዕሞች እና በሚበሉ ጣዕሞች በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል። በሚበሉ ጣዕሞች ውስጥ፣ የወይን አይነት ዋና ቅመም ነው። እንዲሁም እንደ የተለያዩ የቤሪ ፍሬዎች፣ ሐብሐብ፣ ማር፣ ሲትረስ፣ ሎሚ፣ እንጆሪ እና አናናስ ባሉ የፍራፍሬ ጣዕም መዓዛዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። በሜታምፌታሚን ሜታሎዴኔት ወደ 60 የሚጠጉ ቅመማ ቅመሞች ሊዘጋጁ ይችላሉ። ለምሳሌ፣ ሌሎች አጎራባች ሆፌኒሎች ግብረመልሶችን ለመለዋወጥ በአጎራባች አሚኖፌኒል ሜታል ኤስተር ይዘጋጃሉ። በጥሩ ሁኔታ የተስተካከለ መዓዛ ሲሆን ጥሩ መዓዛ ያለው መዓዛ ነው።
2. አጎራባች አሚኖዞሃይድሮዴት በአገሬ "የምግብ ተጨማሪዎች የንፅህና ደረጃዎች" እንደ ሐብሐብ፣ ሲትረስ፣ ወይን፣ እንጆሪ እና ሌሎች ፍራፍሬዎች ላሉ ፍራፍሬዎች የፍራፍሬ አይነት የሚበላ መዓዛ እና ወይን ለማዘጋጀት የተፈቀደ የምግብ ቅመም ነው። ማስቲካ ውስጥ የሚጠቀመው መጠን 2200 ኬሚካል bookmg/kg፤ 56mg/kg በከረሜላ፤ 23mg/kg በፑዲንግ፤ 21mg/kg በቀዝቃዛ መጠጦች፤ 20mg/kg በመጋገሪያ ምግቦች፤ 16rng/kg በለስላሳ መጠጦች፤ 0.2mg/kg በወይን ምድቦች ውስጥ ኤሴንስ
3. ይህ ምርት እንደ ፀረ-ተባይ እና የስኳር ይዘት መካከለኛ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። የአስተዳደር አሚኖ ቤንዞኤት የማማ አበቦች ጣፋጭ መዓዛ አለው፣ እና ሲሟሟ እንደ ወይን መሰል መዓዛ አለው። ርካሽ ለሆነ አርቲፊሻል የአበባ ዘይት ማስተካከያ ጥቅም ላይ ይውላል። እንዲሁም የሳሙና ቅመማ ቅመሞችን ወይም የወይን ጣዕምን ይጠቀማል። የአገሬ GB2760-86 ደንቦች ለምግብ ቅመማ ቅመሞች ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው። በዋናነት እንደ ወይን፣ ሲትረስ፣ ሮናንቤሪ፣ እንጆሪ እና ሐብሐብ ያሉ የኬሚካልቡክ ጣዕም ለማዘጋጀት ያገለግላል። የአስተዳደር አሚኖዠንያቴ እንደ ሃይድሮክሲቲክ መዓዛ እና አጎራባች አሚኖ ቤንዞይክ አሲድ ጥፍሮች ያሉ ጠቃሚ የሳሙና-የተደገፉ ጣዕሞችን ለማምረት ከአልዴይድ ግብረመልሶች ጋር ምላሽ መስጠት ይችላል። የኢስተር እርምጃ የሚገኘው በሚከተሉት ቅመሞች ነው። በቻይና ውስጥ ቀድሞውኑ በቻይና የሚገኙ ምርቶች አሉ፣ እና የምርቱ ስም AURANTIOL ነው።
4. ለኦርጋኒክ ውህደት ጥቅም ላይ ይውላል።
5. ለሰው ሠራሽ ቅመማ ቅመሞች፣ መድኃኒቶች፣ ወዘተ.
6.GB 2760 1 1996 ለጊዜው የሚፈቀድ የፍጆታ ቅመም ሆኖ ተደንግጓል። በዋናነት ወይን፣ ሲትረስ፣ ሮጋንቤሪ፣ እንጆሪ እና ሐብሐብ ለማዘጋጀት የሚያገለግል ሲሆን እንዲሁም አርቲፊሻል የብርቱካን ዘይት ለማዘጋጀት አስፈላጊ ጥሬ እቃ ነው።
7. እንደ ጃስሚን፣ የብርቱካን አበባዎች፣ ጋርዴያ፣ ዳፎዲሎች፣ የምሽት ዕጣን፣ ነጭ ኦርኪዶች እና ኤላን ያሉ አይነት ጣዕሞችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ብዙውን ጊዜ በምስራቃዊ መዓዛ አይነት በብርቱካን ቅጠል ዘይት፣ በከባድ የአበባ መዓዛ አይነት እና በኬሚካልቡክ ጣፋጭ የእንጨት ዕጣን አይነት ውስጥ ይገኛል። በወይን ዓይነቶች ውስጥ ለምግብነት በሚውሉ ጣዕሞች ብቻ ሳይሆን ለቤሪ፣ ለእንጆሪ፣ ለሐብሐብ፣ ለማር መዓዛ፣ ለሲትረስ እና ለሌሎች ዓይነቶችም ጥቅም ላይ ይውላል። አልኮል በጣዕሞች ውስጥም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።